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北上广深四座一线城市是国际奢牌酒店竞技的修罗场。近两年，我频繁停留上海与广州，意识到知名酒店作为地标和在地文化的载体，往往展现所在城市的精神特质： 上海新潮，摩登，为品牌最具 前瞻性的创作提供舞台；广州 低调，务实，成就品牌的 扎实口碑和国内市场的中流砥柱。

01 / 柏悦

两家柏悦作为各自城市的高空酒店优等生，可谓针尖对麦芒。

广州柏悦呈现一座 漂浮云端的岭南宅院。酒店位于珠江新城中轴线，坐享小蛮腰最佳观赏位。室内设计来自近年炙手可热的日本事务所 Super Potato，公区的前台造型、鸟巢雕塑广泛使用原木以展现质朴的山野文化，电梯厅由岭南宅院等比例铸铜倒模的贴面造型堪称神来之笔，刻意调暗的客房走廊如同黄昏时的静谧村庄。

客房入眼同样是温暖的原木色，动线位于客房正中央，衣帽间与卫浴、客厅与卧室分列两旁，柏悦标志性的立柜式迷你吧以木质打造，质感出色。

广州柏悦的一大特点是 充满巧思的连通空间设计，例如共享入户门的家庭连通房 ，私密性和独立性俱佳。另外，位于 70层的悦吧也是广州露台酒吧界顶流。

2008年开业的 上海柏悦是国内高奢酒店 性冷淡风的开山之作。酒店雄踞沪上第二高楼环球金融中心顶端，一城一店的大师 季裕棠为柏悦奠定了冷静克制的主基调，落客区幽深的三进式门厅隔绝喧嚣，著名的标准时代塑像注入端庄内敛的艺术氛围。

客房仅可见黑白两种色调，3米的层高、55平米的面积、79层的海拔稀释了视觉上的肃穆感，客房亮点包括半圆弧形的宽阔办公桌和以枯山水为灵感的浴缸造景。

公区的亮点包括85层的 沪上最高泳池，以地址和楼层命名的 世纪100牛排馆，以及斩获黑珍珠一钻的柏悦御用中餐厅 悦轩。

上海柏悦酒店|Staycation首选水境SPA套餐/云境套餐，陆家嘴甄选坐拥外滩一线美景

02 / 四季

广州四季是我心目中的现代商旅酒店巅峰。 HBA为这座 全球最高四季酒店确立了简洁明亮的现代风格，站在70层的空中大堂抬头仰望，阳光从三十层挑高的中庭倾泻而下，走廊外墙如钻石般流光溢彩。由Matthew Harding创作的红色花卉雕塑、以季节为灵感的装饰墙、双螺旋楼梯都是公区的艺术华彩。

位于69层的无边泳池号称广州最美室内泳池，餐饮的亮点是深耕本地粤菜的 米其林一星餐厅愉粤轩。

四季的缺席无疑是当今上海酒店业的一大遗憾：曾经的双黄蛋突然在三年前接连告别市场，令人措手不及。2002年 浦西四季亮相威海路500号的黄金地块，LRF 利是百顺为这家大陆首店奉上了拿手的经典豪华风格，2017年翻新时引入的现代风潮化繁为简，让老四季穿越二十年的光阴仍历久弥新。

2020年6月老四季迎来闭店翻新，当时一度盛传将由酒店艺术巨匠Jean-Michel Gathy联手凡达利重塑经典。世事变迁， 目前酒店已基本确定为凯悦接手，并打造为 隐世品牌阿丽拉的首座城市度假酒店。

在老四季启幕十周年之际的2012年，通体玻璃幕墙的 浦东四季以新贵姿态亮相陆家嘴，标志着四季正式迎来一城双店的黄金时代。 酒店36平米起跳的客房面积虽不占优，但仍凭借前瞻性的装饰艺术风格和毫不妥协的硬件指标在沪上占据一席之地，41层正对东方明珠的室内泳池至今仍是绝佳景观位。

可惜酒店同样于2020年换牌为 丽晶，以原班人马运营至今蔚山现代现场直播。

03 / 文华东方

说来也巧，两座城市的文华东方恰好都在 今年迎来十周年庆。 文华东方当年亮相 广州时的地位可参照璞丽之于上海，意义在于各自开启了城中度假绿洲的先河。酒店是太古汇的配套， 60平米起跳的客房面积甚至超越一众海岛度假酒店，灰棕拼接的色调素雅正统，搭配柔和的织物床头背板和及腰的半透明遮光帘，营造出舒缓宁神的入住氛围。

作为城市度假标杆，酒店的 水疗中心最具亮点：25米的户外恒温泳池充分利用南方地区的优势，Spa套餐的命名—— 花园城市、花卉广州、东方精华取义本地文化精髓。

选址东外滩的 上海文华东方地处陆家嘴外围，稀薄的人流一定程度上弱化了紧绷的商务氛围。酒店与悦榕庄隔江相望，全幅江景的巨大景观优势冲淡了客房偏板正的商务风格。

设施方面的亮点包括采光优秀的室内泳池，和58度扒房、雍颐庭两家著名餐厅。值得一提的是，新晋影后 杨紫琼不久前参加上影节，入住的正是浦东文华东方酒店。

04 / 丽思卡尔顿

万豪奢华线在 广州布局不多， 丽思卡尔顿是其中的佼佼者，连续八年摘得福布斯五星荣誉。由 WATG打造的狮王标识塔楼极具辨识度，老钱风格浓郁的欧式宫廷内装则由HBA呈现。 酒店在2021年完成翻新，在玻璃幕墙外衣下重塑经典豪强内在。

丽思卡尔顿在浦江两岸各落一子。位于陆家嘴的 浦东丽思作为当年新鸿基进驻内地的重磅作品，曾是万豪集团在大陆 等级最高的奢华酒店（Cat 7），配套商业是常年雄踞沪上营业额冠军的国金中心。酒店作为对标香港丽思的内地旗舰，从硬件到服务无一短板，自带露台的 Flair酒吧更是纸醉金迷的天堂。

相比规制更高的浦东分号，我反倒偏爱更具年代感的 浦西波特曼丽思。酒店于1990年开业时定义了上海酒店行业的最高规格：其地处的上海商城是彼时南京西路最时髦的商场，建筑的缔造者是海外著名的 波特曼事务所。酒店早年间以香格里拉之名亮相，在1997年换牌为丽思运营至今，波特曼事务所的中国办公室也常年驻扎于此。

作为上海奢华酒店标准的推动者，波特曼丽思惯用恢弘的空间尺度，从落客区红色梁柱下的幽深行车回廊，到室内外贯通的新颖泳池布局。

38平米的基础客房面积至今仍不落下风，客房设计语言像是上一代香格里拉和JW万豪的融合体。传闻酒店即将迎来大规模翻新，甚至可能将客房拆三并二缩减规模提升面积。

05 / 康莱德

康莱德作为希尔顿集团的二当家是我的心头好，不像华尔道夫那样气质浓烈高不可攀，也比普通的希尔顿更具质感。 广州康莱德的造型像一枚精致的玻璃立方体，在珠江新城的天际线中相当醒目。

客房的对称式开放卫浴布局新颖：两个台盆分置两侧，强调私密性的浴缸位于远端。卧室风格简洁温馨，中式屏风样式的床头背板提升质感。

自从2018年静安希尔顿撤牌后，位于人民广场的 康莱德可谓希尔顿集团在 上海核心城区的中流砥柱。这家康莱德由国内唯一的皇家艾美重装换牌而来，相比其他分号少了一些 康莱德的松弛优雅，多了几分艾美的活泼俏皮。曾是浦西第一高楼的建筑外形像是一艘外星飞船，客房容量达到惊人的728间。

平心而论，酒店的客房面积和细节在康莱德中不占优，好在源自艾美时代的设计亮点能充分弥补：亮眼的橘红色新中式床头背板混搭了藤编元素，套房卫浴螺旋状上升的浴缸和双台盆布局堪称空间利用的典范。

06 / W

W标志性的夜店风不是我的心头好，因此由于是全国首店风格尚且收敛的 广州W反倒赢得我的好感。城市度假专家 Yabu Pushelberg把闪烁喧闹的氛围恰到好处地限制在公区，客房出人意料地采用了黑白格纹交织的摩登商旅风格，亮眼而不聒噪，甚至很好填补了万豪集团在珠江新城奢华系商务酒店的空白。

上海分号作为 W在内地的旗舰，汇聚了魔都的一众潮流元素，并以极高的密度和浓烈的笔墨呈现之，从大堂紧蹙悬吊的路名灯牌到客房的小笼包抱枕，灯红酒绿虽令人眼花缭乱，但也必须承认2017年塑造的摩登风格确实领先于时代，至今看来仍毫不过时。

酒店最大的优势在于地段：北外滩不仅游客稀少， 正面陆家嘴的无敌视角甚至优于苏州河对岸的半岛和华尔道夫。

07 / 君悦

君悦向来以沉静干练的高级范独步天下。 广州君悦隐逸的度假风格使其在珠江新城一众板正的商务酒店中脱颖而出，与丽思卡尔顿共享的业主富力集团为酒店的硬件水准打下扎实基础。双塔性的建筑造型颇具辨识度，退台式的落客区曲径通幽，提供了充足的私密感。

来自港岛的 Remedios Studio带来了前卫的客房布局：从入门起依次是近乎无遮挡的开放式卫浴，其次是面朝落地窗的卧室大床，最后是靠窗侧横置的起居区域。如此为商务人士构建起充满新鲜感的个人空间，相比公事公办的同事反倒更适合亲密的情侣入住。

上海金茂君悦堪称品牌经典。酒店地处曾是沪上最高楼的 金茂大厦，至今仍保持着全球最高君悦的记录。著名的SOM建筑事务所担纲酒店的室内设计，金碧辉煌的波特曼式中庭在上世纪开业时堪称惊艳。

由于宝塔状的建筑造型，548间客房的样式众多。平稳厚重的老派奢华风格非但不显过时，反倒因为众多跨越时代的经典设计历久弥新，在简约风大行其道的今天特立独行：卧室全幅的红底金漆木质书法背板已成为品牌标识，由大理石和镜面拼接而成的华丽浴室更是风华绝代。

上海第二家君悦由于需要恪守一城一店的品牌传统，因而从品牌和业主世茂集团中各取一字，名为 茂悦，上海也由此成为国内唯一拥有两家君悦的城市。2007年开业的茂悦以先发优势抢占了北外滩的最优地块，顶层的 VUE酒吧更是凭借无敌景观与浦江对岸的Flair分庭抗礼。

酒店双子塔的造型颇具标志性，连接起两座塔楼的大堂玻璃穹顶和下沉式水景恢弘大气，客房则采用了简约现代的原木色系。2023年4月起酒店迎来 闭店翻新，期待这座北外滩元老级酒店不久后能以全新面目回归第一梯队。

08 / 洲际

从数量来看，拥有七家洲际的上海具有压倒性优势。 广州唯一的 洲际位于新贵琶洲，业主保利赋予其强悍的硬件，60平米的基础客房面积冠绝业界，一侧客房还能收揽小蛮腰景观。尽管身为独苗，保利洲际足以称得上广州商务酒店典范。

洲际在 上海不仅布局完善，而且个个实力出众：分布在各商圈的火车站静安洲际、陆家嘴汤臣洲际、国家会展中心洲际、世博洲际都是市区商务酒店的佼佼者。

其余更具度假属性的分号包括由皇冠假日升级而来的 全新滴水湖洲际，不仅在湖中央独占一岛，还配有户外无边泳池和游艇码头。

改造自矿坑废墟的 佘山深坑洲际是名副其实的建筑奇迹，酒店沿着石壁延伸至海平面以下88米，2k+起步的基础房价使其成为洲际的国内旗舰之一；

我最偏爱的 瑞金宾馆洲际位于闹中取静的卢湾区。酒店前身是上世纪30年代兴建的马里斯家族庄园，逐步扩建为占地6万平方米的花园式酒店，优美的大片草坪上散落分布着英式别墅客房群，深受 威廉王子、特蕾莎梅、卡梅伦等英国皇室政要偏爱。

09 / 香格里拉

广州香格里拉堪称老而弥坚的典范。2010年前后，伴随着广交会新馆启幕，广州迎来了高端商旅酒店的井喷期，优秀代表包括威斯汀双雄、正佳万豪、天河希尔顿、粤海喜来登等，以及广州目前唯一的香格里拉。酒店作为广交会配套步行即可抵达会场，严肃庄重的老派香记格调在2018年重装后历久弥新。

香格里拉在 上海呈现老中青三足鼎立的格局。最早开业的 浦东香格里拉由两栋风格迥异的塔楼组成，950间客房的规模问鼎国内之最。1998年亮相的 浦江楼曾是陆家嘴国际豪华酒店的先驱，客房装潢是老一代香记的典型风格，标配的水晶吊灯足以彰显酒店当年的地位， 无遮挡的江景是浦江楼的最大亮点。

2009年开业的 紫金楼配备了更现代的玻璃幕墙和更大的客房面积，双洗手盆、大理石浴室、真皮办公桌等细节再度超越时代标准，让浦东香格里拉至今仍位列陆家嘴实力最强的商旅酒店。

2013年揭幕的 静安香格里拉作为静安豪华酒店群的元老和王牌，其配套商业静安嘉里中心传闻曾是沪上租金最高的写字楼。酒店的设计语言介于香记惯用的古典豪华与新派简约之间，明黄色的实木装饰兼具档次与现代感，在璞丽等后辈登场前无疑是摩登商旅和都会桃源的融合典范。

前滩香格里拉作为最新分号，无疑是引领品牌风格走向的先锋代表，其配套是魔都新贵商圈太古里，波浪状的建筑造型轻盈灵动。 HBA执掌的室内设计 摒弃了传统香记严肃板正的风格语言，转而从石库门等经典海派元素中吸取灵感并加以现代化演绎，相比营造庞大的体量感更强调动线设计的高效有序，青绿色的主色调、客房内的直饮水都是前所未有的创新元素。

结语

九个国际品牌在两座城市的布局各有千秋，共同之处在于融合了所在城市的性格特征和精神面貌，体现了时代的发展和社区的演变，也丰富了旅行者的经历和眼界。接下来两座城市都将迎来 下一轮的豪华酒店高速发展期，非常期待品牌风格与城市面貌能碰撞出怎样的火花。

撰文 / 小璞

图片 / 来自酒店官网及网络

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